有機紅茶加盟代理介紹區(qū)分新陳茶方法
有機紅茶加盟代理的相關(guān)人士講,現(xiàn)在區(qū)分新陳茶方法主要為:
1. 顏色觀察法:新茶鮮綠色,陳茶則黑黑色,綠色明顯比新茶差。
2. 干濕判別法:新茶剛上市炒好,一般都是干的,除非商家造假。因為陳茶放久了,回潮的影響會讓茶葉感覺重一點,用手搓的時候沒有擦音。
3. 辨味法:新茶清香滿滿,清新自然,陳茶清香淡,缺乏鮮味。個別商家的陳茶可以熏出香味,但這種茶的氣味不夠純正,只要細心,一般都能分辨出來。
4. 細毛區(qū)分:很多綠茶經(jīng)過油炸成型后,可以形成天然的細毛。這樣的茶一般都是芽尖,價格昂貴,喝起來清爽甘甜,是茶中名品。但長期放置,細毛會凝結(jié)成不易察覺的小團,這樣的茶的色、香、味會大打折扣。新茶的細毛自然與葉子相連,還沒有脫落,仔細辨別就能分辨出新舊茶的區(qū)別。