金銀花采摘后，一般靠自然涼曬，時(shí)間長，損失重，一等花產(chǎn)量低，這就要求采用烘干工序來加工，今天小編介紹關(guān)于金銀花綠茶常見烘干的工序流程；
1、預(yù)烘流程：
在上花之前先提高烘室內(nèi)潮氣和溫度當(dāng)室溫上升到30度時(shí)，即可預(yù)備上花第一炕預(yù)烘時(shí)間較長，以后接烘縮短烘干時(shí)間。所以烘花炕數(shù)越多平均耗煤量越多。
2、裝花流程：
當(dāng)室內(nèi)溫度上升至35度時(shí)可裝花，裝鮮花先按3-4厘米的厚度均勻地撒在花筐里，然后將筐子整流齊的排放在烘干架上。裝好后關(guān)閉門窗堵塞通氣孔，進(jìn)行烘烤每烘23小時(shí)，烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置，才能保證烘的均勻；
3、提高溫度與通風(fēng)：
”裝好金銀花后，要立即加煤通爐增加火勢，當(dāng)室溫提高到40度左右時(shí)，鮮花開始排水，可打開天窗，排出水氣。5-10小時(shí)內(nèi)，室溫應(yīng)保持在45-50度，這時(shí)鮮花大量排水，要打開氣孔，使水氣迅速排出。如溫度不夠，可將氣孔的一部分或全部堵塞，待室內(nèi)潮氣大時(shí)再通風(fēng)，每次只可通風(fēng)5分釧左右。
4、出坑流程：
出炕前1小時(shí)左右就陸續(xù)減火，并一直通風(fēng)透氣，溫度降到40度以下，至金銀花握之頂手，有響聲，八九志干時(shí)，就可將花筐端出。如繼續(xù)作業(yè)，干花出炕后，應(yīng)迅速關(guān)閉通風(fēng)口和天窗，溫度升至35度時(shí)再裝花。