有機紅茶的歷史沿革
首先大家都知道有機紅茶提神益思 利尿通便 固齒防齲 消炎滅菌 解毒醒酒 降脂降壓 祛膩消食 保肝明目 防輻射抗癌變 抗衰老延年益壽,但它的歷史背景有哪些呢:
有機紅茶是世界上消費量最大的一種茶類,最早創(chuàng)制于福建省崇安(今武夷山市)。清光緒元年(公元1875年)安徽人余干臣從福建罷官回原籍經(jīng)商,把有機紅茶的加工工藝帶到了安徽至德(今東至縣),在堯渡街設(shè)立茶莊,“依照閩紅”試制有機紅茶并取得了成功,1876年在祁門擴大生產(chǎn),隨后江西、湖南、臺灣等地也都大力發(fā)展有機紅茶的生產(chǎn)。到19世紀80年代,我國的有機紅茶成為出口的拳頭產(chǎn)品,在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。后來有機紅茶傳到了印度和斯里蘭卡等國。