市面上賣的有機紅茶、有機綠茶就是不打農(nóng)藥不施化肥嗎?今天小編告訴大家有機茶的生產(chǎn)工序五個體系。
1、改善和增強農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康,包括生物多樣性,生物循環(huán)和土壤生物活動。
2、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,主張采用少耕或名耕法,減少對土壤體系的破壞,增加地表殘茬,保護(hù)土壤免遭侵蝕,保護(hù)土壤水分,減少能量與物質(zhì)投入。在土壤培肥方面,主要靠有機肥和種植豆科作物及綠肥來提供作物養(yǎng)分和恢復(fù)地力。
3、在病蟲害防治方面,主要是通過多樣化種植等家業(yè)防治措施和生物,物理防治方法。
4、要求不受化學(xué)物質(zhì)污染,與常規(guī)農(nóng)業(yè)有一定的隔離區(qū)。
5、要有完整的記錄體系,生產(chǎn)過程嚴(yán)格控制。
要求在原料生產(chǎn)過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取有益于生態(tài)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),不使用合成農(nóng)藥,肥料及生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì),不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),在加工過程中不使用合成的食品添加劑。