近日,山東省食品安全委員會辦公室公布了2017年度“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)名單。通過政府組織的專家評審、現(xiàn)場抽查和社會公示,山東雪尖茶業(yè)有限公司等食品企業(yè)入選。
“食安山東”品牌引領行動是山東省人民政府實施的品牌強省戰(zhàn)略和食品安全戰(zhàn)略。該行動以“安全、健康、口碑”為核心,聚焦重點產(chǎn)品、重點行業(yè)、重要業(yè)態(tài)和關鍵環(huán)節(jié),通過持續(xù)培育、整體創(chuàng)建、鞏固提升,實現(xiàn)品牌數(shù)量持續(xù)增加、品牌經(jīng)濟貢獻率顯著提高、公眾消費信心明顯增強,努力打造山東食品安全整體形象。
進入新時代,高質量的內涵與外延都在不斷豐富,食品企業(yè)更應該在品質與品牌上鍛煉內功。沂蒙雪尖茶葉采用有機種植的方式,茶葉種植過程不使用任何化肥和農(nóng)藥,以有機肥(發(fā)酵的豆粕和羊糞)為養(yǎng)料,物理和生物方法防治病蟲害(太陽能殺蟲燈和捕食螨),人工除草,沂蒙雪尖茶葉的種植和生產(chǎn)過程已取得有機認證。
在保證有機種植和加工的基礎上,公司還不斷強化守法誠信意識,自覺履行法定責任和義務,建立保證質量安全的內控、溯源、召回等制度,把好產(chǎn)品質量安全關,嚴密防范食品安全風險,讓老百姓安心消費、放心飲食。2017年,沂蒙雪尖被評為“山東名牌”。
民以食為天,食以安為先。山東雪尖茶業(yè)有限公司會堅守有機初心,加強品牌意識、責任意識、示范意識,將“食安山東”品牌融入到企業(yè)文化建設和茶葉種植生產(chǎn)過程中,積極擔負起食品安全共治的社會責任。