有機(jī)紅茶中古樹紅茶的知識(shí)普及
有機(jī)紅茶中古樹紅茶以云南為代表的中國(guó)西南是世界茶樹的原產(chǎn)地,至今仍是中國(guó)乃至世界古茶林保存面積最廣、古茶樹和野生茶樹保存數(shù)量最多的地方。古樹茶生長(zhǎng)在有“茶樹自然博物館”之稱的千年古茶林,雨水豐富,土壤肥沃,溫和的亞熱帶氣候,再加上布朗族人的勤勞與智慧,布朗人將茶樹種在茂密的原始森林中,巧妙地利用生物多樣性防治茶樹病蟲害,通過(guò)落葉和野果的自然發(fā)酵,為茶樹提供了豐潤(rùn)的肥料,并有效地抑制了雜草的滋生。在這些古茶樹上,還有一種奇特的珍寶--“螃蟹腳”,這些生長(zhǎng)環(huán)境使古樹茶成為內(nèi)含物豐富,可以喝的“化石”。
最后作為有機(jī)紅茶加盟代理公司提醒大家選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上,引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。